Čirok
Za obilniny považujeme pšenici, žito, ječmen a oves, avšak měly byste vědět, že to nejsou jediné obiloviny na světě. Je škoda, že u nás...
Puriny v potravinách
Puriny jsou chemickou látkou, heterocyklickou sloučeninou, která je v čistém stavu krystalickou, zásaditou látkou. Puriny se zcela běžně vyskytují v životně nezbytných látkách. V...
Šetřící dieta
Šetřící dieta není žádnou dietou na hubnutí, jedná se o zdravotní dietu naordinovanou lékařem, s níž se v nemocnici můžete setkat i pod označením...
Železo v potravinách
Chudokrevnost je poměrně častou diagnózou, která trápí lidi po celém světě, a to i v těch civilizovaných zemích. Nedostatek železa se projevuje zejména bledostí,...
Draslík v potravinách
Draslík patří k těm nejdůležitějším minerálům v organismu. V těle zajišťuje takřka veškeré životně důležité funkce, především se však podílí na správné funkci kardiovaskulárního...
Vitamín D v potravinách
Vitamín D patří k známým důležitým vitamínům, který se významně podílí na zdravých a silných kostech. Kromě toho ochraňuje i kardiovaskulární systém, ovlivňuje hladinu...
Hořčík v potravinách
Hořčík je životně důležitým minerálem známým i jako prvek života. V každém zdravém těle dospělého člověka by měl být zastoupen 20-25 gramy. Minerál se...
Dieta při dně – jídelníček
Dna, nemoc králů, nebo také hyperurikémie, tak nějak se dá označit nepříjemná choroba z blahobytu, jíž v dávné minulosti trpěli vesměs jen králové a...
Strava při chemoterapii
Čísla jsou krutá, podle posledních výsledků rakovinou onemocní každý třetí a každý čtvrtý pak na ni zemře. A i když se ji daří čím...
Bílkoviny v potravinách
Bílkoviny patří k základním živinám, základní stavební jednotku každého živého organismu. I přes veškerou snahu některých z nás, se bez ní neobejdeme. V těle...